Tahu Tek Telur. Ini adalah menu yang tepat untuk mengetahui seberapa tinggi selera citarasa. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap. Tahu Telor - Tofu Omelette with Peanut Sauce.
Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan.
Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang.
Tahu tek di kalimantan timur, Bontang.
Anda sedang mencari ide resep tahu tek telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tek telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tek telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu tek telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ini adalah menu yang tepat untuk mengetahui seberapa tinggi selera citarasa. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap. Tahu Telor - Tofu Omelette with Peanut Sauce.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu tek telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Tek Telur memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Tek Telur:
- Sediakan 1 buah tahu putih kotak, bagi 8, goreng.
- Gunakan 1 genggam kecambah, seduh air mendidih, tiriskan.
- Ambil 5 lembar daun selada, rajang kasar.
- Ambil 3 btr telur.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Ambil Bumbu Petis.
- Gunakan 1 sdm petis udang.
- Siapkan 100 g kacang tanah goreng.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 5 buah cabai rawit.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Gunakan secukupnya air.
Lihat juga resep Tahu telur teflon tanpa minyak enak lainnya. Uniknya tahu tek pada awalnya disajikan dengan bahan tahu dalam porsi yang besar. Bahkan di Jakarta terdapat varian olahan tahu tek dengan tambahan telur yang cukup lezat. Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Tek Telur:
- Kocok telur, bagi 2. Sisihkan. Ambil 4 tahu, gunting2. Dalam wadah, masukkan telur tahu dan garam. Aduk hingga rata..
- Goreng dalam wajan dengan minyak panas agar tahu telurnya keriting. Goreng hingga matang dan garing. Lakukan juga untuk 1/2 bagian sisa tahu dan telur. Goreng matang dan garing. Sisihkan..
- Uleg semua bahan bumbu petis dalam cobek hingga tercampur rata kecuali kecap dan air. Tambahkan air sedikit2 dan kecap sampai dapat kekentalan yang diinginkan. Sisihkan..
- Ambil piring saji, taruh tahu telur. Letakkan kecambah dan selada diatas tahu telur. Siram dengan bumbu petis. Sajikan..
Lihat juga resep Oseng Tahu Telur enak lainnya. Tahu Tek Merupakan makanan khas Surabaya. Disebut tahu tek karena gunting yang digunakan penjualnya untuk memotong-motong tahu dan bahan lainnya dibunyikan terus seolah memotong. Selain tahu goreng, di sajian ini terdapat telur, kentang, tauge, dan lontong. Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Tek Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!