Tahu Tek Suroboyo Simpel. Assalamualaikum teman teman, hari ini mommy binggung mau makan apa, ahir nya bikin lah tahu telur suroboyo rek. Bikin nya cepet, gampang dan simpel rek wis. Tahu tek pinggir jalan DI kota surabaya mirip ketoprak jakarta - indonesian street food.
Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Tahu Tek Suroboyo.
Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang.
Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan.
Sedang mencari ide resep tahu tek suroboyo simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tek suroboyo simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tek suroboyo simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu tek suroboyo simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Assalamualaikum teman teman, hari ini mommy binggung mau makan apa, ahir nya bikin lah tahu telur suroboyo rek. Bikin nya cepet, gampang dan simpel rek wis. Tahu tek pinggir jalan DI kota surabaya mirip ketoprak jakarta - indonesian street food.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu tek suroboyo simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Tek Suroboyo Simpel memakai 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Tek Suroboyo Simpel:
- Gunakan 2 buah lontong.
- Sediakan 1 buah kentang sedang.
- Gunakan 3 kotak tahu sedang.
- Gunakan 2 butir telur kocok lepas.
- Gunakan 1 buah timun.
- Siapkan Sedikit tauge pendek, siram dan rendam air panas.
- Sediakan Secukupnya kerupuk gado2.
- Ambil Bahan Bumbu.
- Ambil 4 sdm Kacang yg sudah digoreng (boleh masih berkulit/polos).
- Ambil 1 siung bawang putih, goreng sebentar.
- Siapkan Secukupnya cabai rawit/setan, sesuai selera.
- Gunakan 2 sdm Petis udang yg sudah dimasak.
- Gunakan Secukupnya kecap.
- Gunakan Secukupnya air hangat.
Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge. Resep masakan dan minuman Tahu Tek Surabaya terbaru MasakBagus. Com , Jangan lupa lihat resep lainya tentang Tahu Tek Surabaya. Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro!
Cara menyiapkan Tahu Tek Suroboyo Simpel:
- Rendam tahu dgn air garam, sementara itu kupas dan potong dadu kentang, lalu goreng. (Biasanya di kukus/rebus ya, ini saya potong dadu dan goreng biar cepet dan sekalian).
- Goreng tahu hingga kematangan yg diinginkan (me: setengah matang).
- Goreng telur dadar dgn minyak agak banyak (agar krispi macam Abang tahutek jual).
- Sambil menggoreng, masukkan kacang dan ulek hingga halus. Tambahkan cabai dan bawang yg sdh digoreng, ulek lagi hingga rata..
- Tambahkan petis 2sdm, ulek lagi. Setelah itu tambahkan air hangat sedikit2 (agar tidak terlalu encer) hingga konsistensi yg diinginkan. (Me: tdk terlalu kental dan tidak terlalu encer).
- Tambahkan kecap manis, aduk hingga rata.
- Potong2 lontong, tahu, dan kentang di piring. Tambahkan telur yg sdh didadar..
- Taburi dgn timun yg dipotong acak (cacah) dan tauge pendek yg sdh direndam air panas.
- Tuang bumbu yg sdh diulek di atasnya, taburi bawang merah goreng, siap disajikan.
Cukup bermodalkan tahu dan telur saja, kamu bisa membuat hidangan yang spesial kok. Salah satunya tahu tek khas Surabaya. Tahu tek sendiri merupakan salah satu makanan khas kota Surabaya. Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik. Menurut masyarakat Surabaya, nama tersebut diberikan karena pedagang masih menggunakan gunting untuk memotong.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu tek suroboyo simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!