Tahu sutra daging cincang. Tumis daging cincang hingga berubah warna. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Aduk rata dan masak hingga layu.
Di video kali ini tentang resep tahhu kukus daging sapi cincang, bahannya tahhu daging sapi cincang bumbu bawang bombai daun bawang merah kecap asin saos.
Martabak isi tahu dan daging cincang yang sangat mudah dibuat dan sedap sebagai camilan.
Supaya martabak tahu ini rasanya lebih mantap maka saya tambahkan daging sapi cincang ke dalamnya.
Lagi mencari inspirasi resep tahu sutra daging cincang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu sutra daging cincang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu sutra daging cincang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu sutra daging cincang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Tumis daging cincang hingga berubah warna. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Aduk rata dan masak hingga layu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu sutra daging cincang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu sutra daging cincang memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu sutra daging cincang:
- Siapkan 1 buah tahu sutra, potong 4.
- Sediakan 1 ons daging, cincang2.
- Ambil 2 helai daun bawang, iris2.
- Siapkan secukupnya Gula garam.
- Sediakan secukupnya Kecap asin.
- Ambil 1 siung bawang putih besar, cincang kasar.
- Siapkan Minyak utk menumis.
Anda tentu saja bisa melakukan kreasi lainnya tergantung selera dan isi kulkas. Untuk isian daging: uleni daging cincang, tepung sagu, telur ayam, daun bawang, bawang putih, bawang goreng, dan garam, gula juga merica hingga tercampur rata. Siapkan tahu, lubangi tengahnya, isi dengan daging yang sudah dihaluskan. Beri sedikit air, saus tiram dan penyedap rasa, kemudian koreksi rasa hingga pas.
Langkah-langkah membuat Tahu sutra daging cincang:
- Goreng tahu sutra, tiriskan. Lalu tata di piring.
- Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan daging. Masak sampai air menyusut. Masukkan Gula Garam dan kecap asin. Koreksi rasa bila perlu. Terakhir masukkan daun bawangnya. Aduk sekali lagi..
- Tata daging diatas tahu, sajikan dengan cinta.
Tuangkan tumisan daging cincang dan jamur kuping ke atas tahu sutra yang sudah dikukus. Beri irisan daun bawang sebagai garnish. Pepes tahu daging cincang dibuat dengan perpaduan daging sapi cincang. Bahan dan bumbu untuk memasak pepes tahu daging cincang sangat praktis dan sederhana. Sama pada resep-resep sebelumnya diatas, yang membedakan hanya tambahan daging sapi cingcangnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu sutra daging cincang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!