Resep Sawi gulung tahu saus tiram, Menggugah Selera

Kumpulan resep enak dan menyehatkan


Sawi gulung tahu saus tiram. #tahusaustiram #reseptahu #indoculinairehunter Video kali ini saya membagikan resep tahu telor saus tiram yang gurihnya mantap banget. Asalamualaikum sahabat,semoga kita selalu di berikan kesehatan di video kali ini saya akan berbagi pengalaman mengenai masakan,menu kali ini,kailan tahu. Masukkan caisim, tofu yang sudah digoreng, garam dan gula tumis - Kemudian tumis bumbu halus, hingga harum.

Sawi gulung tahu saus tiram Cara memasak tumis sawi hijau saus tiram ini pada dasarnya sama dengan cara memasak tumis sawi lainnya, namun mungkin yang berbeda anda harus menambahkan saus tiram ke dalam langkah-langkahnya. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam.

Sedang mencari ide resep sawi gulung tahu saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sawi gulung tahu saus tiram yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sawi gulung tahu saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sawi gulung tahu saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

#tahusaustiram #reseptahu #indoculinairehunter Video kali ini saya membagikan resep tahu telor saus tiram yang gurihnya mantap banget. Asalamualaikum sahabat,semoga kita selalu di berikan kesehatan di video kali ini saya akan berbagi pengalaman mengenai masakan,menu kali ini,kailan tahu. Masukkan caisim, tofu yang sudah digoreng, garam dan gula tumis - Kemudian tumis bumbu halus, hingga harum.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sawi gulung tahu saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sawi gulung tahu saus tiram memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sawi gulung tahu saus tiram:

  1. Gunakan 10 lembar sawi putih,cuci bersih.
  2. Siapkan 2 buah tahu putih haluskan.
  3. Gunakan 50 gr wortel serut halus.
  4. Sediakan 1/2 buah bawang Bombay cincang halus.
  5. Siapkan 2 siung bawang putih cincang kasar.
  6. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  7. Siapkan 1/2 sdt garam.
  8. Siapkan secukupnya Kaldu jamur/ totole.
  9. Gunakan 1 butir telur.
  10. Gunakan 1 buah cabe merah (saya skip).
  11. Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
  12. Siapkan Bahan saus:.
  13. Ambil 1 sdm minyak goreng.
  14. Gunakan 2 siung bawang putih cincang.
  15. Sediakan 11/2 sdm saus tiram.
  16. Ambil 1/2 sdt kecap asin.
  17. Gunakan 1 sdt kecap manis.
  18. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  19. Sediakan 1 sdm saus tomat.
  20. Ambil 1 sdm saus sambal (tambahkan jika suka pedas).
  21. Ambil 2 sdt maizena larutkan dengan 4sdm air.
  22. Ambil 75 ml air.

Sekarang kamu sudah tahu apa itu saus tiram, ngomong-ngomong masakan apa sih yang enak menggunakan saus ini? Kamu bisa menambahkan saus ini pada berbagai macam masakan terutama aneka tumisan. Lihat juga resep Bolu Gulung Sawi Pahit Kukus Motif enak lainnya. Saus tiram merupakan salah satu bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram.

Cara menyiapkan Sawi gulung tahu saus tiram:

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Cuci bersih sawi rebus sebentar,asal layu,kemudian rendam sebentar dalam air dingin,kemudian tiriskan.
  3. Kita buat bahan isian :panaskan minyak,tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum,masukkan telur, tahu,wortel, serut,aduk rata tambahkan garam,lada bubuk dan kaldu jamur / totole,masak hingga bahan matang,angkat dan sisihkan.
  4. Ambil selembar sawi,bentangkan sawi,isi dengan bahan isian,gulung sawi sambil dipadatkan.
  5. Kukus kurang lebih 10 menit,angkat sajikan dengan saus.
  6. Saus tiram:siapkan semua bahan,tumis bawang putih hingga harum,kemudian masukkan kecap manis,kecap asin,saus tomat,saus sambal,saus tiram dan lada bubuk,tambahkan air aduk rata jangan lupa koreksi rasa,terakhir masukkan maizena aduk rata angkat dan sajikan dengan sawi gulung.
  7. So yummmiiiii....

Selain banyak digunakan pada Chinese food, saus serbaguna ini juga sering ditambahkan pada masakan Jepang dan western. Saat ini, telah banyak merek saus tiram di pasaran seperti Lee Kum Kee, Saori, dan lainnya. Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja. Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di rumah. Masukkan saori saus tiram ke dalam tumisan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sawi gulung tahu saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!