Tahu Susu Lembut. Tahu susu yang banyak tersebar di kawasan Lembang, Bandung, ini belakangan jadi favorit banyak orang. Perpaduan tekstur lembut tahu dengan rasa yang gurih, terasa memanjakan lidah. Tahu Susu Lembang yang kini populer sebagai oleh-oleh khas Bandung memang sudah populer Meski begitu, masih banyak yang dibuat penasaran dengan tahu yang bertekstur halus lembut ini.
Ternyata banyak cara untuk mengolah tahu susu Lembang yang terkenal.
MAHI sudah siapkan tiga resep untuk kamu.
ID - Tahu susu banyak kita jumpai di kawasan Lembang, Bandung.
Anda sedang mencari ide resep tahu susu lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu susu lembut yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu susu yang banyak tersebar di kawasan Lembang, Bandung, ini belakangan jadi favorit banyak orang. Perpaduan tekstur lembut tahu dengan rasa yang gurih, terasa memanjakan lidah. Tahu Susu Lembang yang kini populer sebagai oleh-oleh khas Bandung memang sudah populer Meski begitu, masih banyak yang dibuat penasaran dengan tahu yang bertekstur halus lembut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu susu lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu susu lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu susu lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Susu Lembut memakai 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Susu Lembut:
- Ambil 4 Potong Tahu Putih.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan Penyedap rasa secukupnya (Saya pakai kaldu jamur totole).
- Gunakan 1/2 sdt baking soda (soda kue).
- Ambil 1 liter Air.
Makanan ini belakangan jadi favorit banyak orang. Lihat juga resep Tahu Susu Magic Com enak lainnya. Dilihat bentuknya, tahu ini sebenarnya sangat mirip dengan tahu pada umumnya. Tektur tahu susu Lembang ini memang lebih padat lembut dan empuk plus rasanya yang gurih Cara membuat tahu susu Lembang ternyata sederhana hampir sama dengan cara membuat tahu.
Cara menyiapkan Tahu Susu Lembut:
- Potong tahu menjadi ukuran dadu kecil (3x3 cm) atau sesuai selera. Tempatkan dalam wadah yang bisa digunakan untuk merendam tahu dengan bumbu..
- Didihkan air..
- Siapkan bumbu. Haluskan bawang putih, garam, penyedap rasa..
- Masukkan air yang telah mendidih kedalam wadah yang berisi tahu, kemudian masukkan bumbu halus. Tambah baking soda..
- Rendam tahu yang sudah dibumbui, diamkan selama 1 jam. (Jangan terlalu lama, karna tahu akan hancur).
- Tiriskan tahu, simpan di kotak yang bersih, simpan di dalam kulkas selama 5 - 6 jam sebelum di goreng..
- Tahu siap di goreng. Goreng dengan minyak panas yaa...
Camilan kekinian dari tahu yang lembut ini kini menjadi idola banyak orang karena keunikannya. Pie susu merupakan salah satu camilan khas Bali yang sudah terkenal di berbagai daerah. Sesuai namanya, Tahu Susu diolah dengan cara mencampurkan kedelai dengan susu murni. Oleh karena itulah rasanya menjadi lebih gurih, lebih lembut, dengan isian yang padat. Tahu susu digemari karena teksturnya yang lembut dan meleleh di mulut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Susu Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!