Kubis Gulung Tahu Ikan. Cara membuat kubis/kol gulung isi tahu dan daging vegetarian, tanpa bawang Bahan: Sayur kol/kubis Tahu Tomat Daging vegetarian jika suka Minyak wijen Minyak. Masak hingga mendidih & daging matang. Sajikan Daging Gulung Kubis selagi hangat.
Halo semuanyaa.assalamualaikum,apa kabar?.di video ini saya akan membagikan resep Kubis Gulung Isi udang, untuk isiannya bisa juga diganti sesuai.
Nak Tahu Cara Buat Ayam Goreng Yang Sedap?
Masukkan lobak merah dan kubis ungu.
Lagi mencari ide resep kubis gulung tahu ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kubis gulung tahu ikan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kubis gulung tahu ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kubis gulung tahu ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Cara membuat kubis/kol gulung isi tahu dan daging vegetarian, tanpa bawang Bahan: Sayur kol/kubis Tahu Tomat Daging vegetarian jika suka Minyak wijen Minyak. Masak hingga mendidih & daging matang. Sajikan Daging Gulung Kubis selagi hangat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kubis gulung tahu ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kubis Gulung Tahu Ikan memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kubis Gulung Tahu Ikan:
- Sediakan 8 lembar kubis, kukus hingga lunak.
- Gunakan Isian.
- Ambil 100 gr tahu kukus, lumatkan.
- Ambil 50 gr kentang kukus, lumatkan.
- Ambil 1 ekor ikan kembung.
- Siapkan 1 siung bawang putih, geprek.
- Sediakan 1 cm jahe, geprek.
- Ambil 1 tangkai daun bawang, iris tipis.
- Ambil 1 butir telur.
- Gunakan Bumbu Isian.
- Ambil 1 sdt saos tiram.
- Ambil 1 sdt kecap inggris.
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt minyak wijen.
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
Cara membuat gulungan kol/kubis seperti tukang siomay. Kubis gulung yang saya buat kali ini resepnya hasil modifikasi sendiri, berisi tumisan nasi dan daging sapi cincang. Angkat dan sajikan dengan saus sambal botolan atau sambal kacang. Kubis memiliki bentuk yang unik, bulat, namun tidak bulat sempurna, serta ada pula kubis dengan bentuk yang sedikit gepeng.
Langkah-langkah membuat Kubis Gulung Tahu Ikan:
- Kukus ikan dengan jahe dan bawang putih hingga matang, pisahkan dagingnya..
- Campur semua bahan isian dan bumbunya, aduk rata..
- Letakkan 1 sdm isian kedalam setiap lembar kubis, lipat dari pangkal menyerupai lipatan amplop/risol.
- Kukus selama 20 menit dengan api sedang.
- Dapat dihidangkan dengan sambal bangkok atau dipanggang terlebih dahulu..
Berdasarkan proses pertumbuhannya, mulanya kubis tumbuh seperti tanaman pada umumnya, dimana daunnya tumbuh dengan normal. Manfaat sayur kubis ungu tidak kalah dari kubis hijau biasa. Jenis kubis ini berwarna putih keunguan sehingga tampak lebih cantik dari kubis biasa. Harga kubis ungu sendiri memang jauh lebih mahal dibandingkan dengan kubis biasa namun khasiatnya untuk kesehatan tak kalah hebatnya. Contohnya, resepi kubis gulung yang rendah karbohidrat dan tinggi protein ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kubis gulung tahu ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!