Sup Bola-bola Tahu. Tambahkan wortel dan masak hingga wortel hampir matang. Ketika akan disajikan, masukkan bola-bola tahu kedalam sup. Jangan memasukkan bola-bola tahu jika sup belum akan dimakan karena akan membuat bola-bola tahu menjadi lembek dan kurang lezat.

Apalagi kalau disantap ketika kuahnya masih panas mengepul di saat musim hujan yang dingin. Yuk buat Sup Bola-bola Tahu Spesial untuk persiapan menu sahur dan berbuka saat bulan Ramadan nanti. Tahu menjadi bahan yang sering digunakan di berbagai masakan.

Sedang mencari inspirasi resep sup bola-bola tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup bola-bola tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Tambahkan wortel dan masak hingga wortel hampir matang. Ketika akan disajikan, masukkan bola-bola tahu kedalam sup. Jangan memasukkan bola-bola tahu jika sup belum akan dimakan karena akan membuat bola-bola tahu menjadi lembek dan kurang lezat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup bola-bola tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup bola-bola tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup bola-bola tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Bola-bola Tahu menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Bola-bola Tahu:

Ambil Bahan Bola² Tahu:.
Siapkan 150 gram tahu, haluskan.
Siapkan 2 sdm tepung terigu.
Ambil 2 sdm putih telur.
Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
Ambil 1/4 sdt garam.
Siapkan Secukupnya Minyak goreng untuk menggoreng.
Gunakan Bahan Sup:.
Ambil 150 gram wortel, potong dadu 1 cm.
Siapkan 50 gram ercis (di sini saya ganti kentang).
Siapkan 1 liter air.
Siapkan 2 batang bawang daun, iris halus.
Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
Gunakan 2 sdt garam.

Gak hanya harganya yang murah, tetapi juga rasanya yang lezat dan rendah kalori. Yuk buat Sup Bola-bola Tahu Spesial untuk persiapan menu sahur dan berbuka saat bulan Ramadan nanti. Lihat juga resep Sup Bola Tahu Kentang Wortel enak lainnya. Bola-bola tahu crispy sangat enak sekali jika dinikmati selagi hangat.

Cara menyiapkan Sup Bola-bola Tahu:

Campur tahu yang telah dihaluskan dengan tepung terigu, putih telur, merica bubuk dan garam. Aduk rata..
Bentuk bulat adonan menggunakan dua buah sendok (seperti membuat bakso). Goreng hingga kecokelatan. Lakukan hingga adonan habis. Sisihkan..
Rebus air hingga mendidih. Masukkan irisan bawang daun, merica dan garam. Masukkan wortel dan ercis, masak hingga sayuran matang. Setelah sayur matang, masukkan bola² tahu goreng. Masak sebentar, angkat..
Nilai gizi per porsi: Energi 78.85 kkal, Protein 5.4 gram, Lemak 3.15 gram, Karbohidrat 8.1 gram.

Tambahkan cabai rawit kecil, saus sambal, sambal kecap atau mayonese sebagai penambah nikmatnya. Tahu memang cocok dibuat apapun, apalagi dibuat sup. Warisan kuliner dari Tiongkok ini tak butuh banyak bahan dan waktu dalam memasaknya, tapi rasa gurih dan spesial ini yang pantas untuk Anda coba di rumah. Umumnya, sup tahu memiliki kuah bening dari kaldu dan ditambahkan sayur-sayuran dan jamur. Saya pernah menulis resep mengenai sup bola-bola tahu sebelumnya, anda bisa klik di Sup Bola-Bola Tahu, tapi terus-terang saya akui bola-bola tahu goreng yang saya posting kali ini jauh lebih lezat dan mudah untuk dibuat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup bola-bola tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!