Cilok tahu bumbu kacang. Tahu, DI buat bakso rasanya lebih enak dari bakso daging, begini cara buat nya. Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Bahan untuk Resep Cilok Bumbu Kacang.
Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng secukupnya.
Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok.
Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan merupakan makanan khas jawa barat yang cukup kesohor.
Lagi mencari ide resep cilok tahu bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok tahu bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu, DI buat bakso rasanya lebih enak dari bakso daging, begini cara buat nya. Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Bahan untuk Resep Cilok Bumbu Kacang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok tahu bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilok tahu bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok tahu bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cilok tahu bumbu kacang menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok tahu bumbu kacang:
- Sediakan 2 balok tahu.
- Gunakan 5 sdm tepung terigu.
- Ambil 3 sdm tepung tapioka.
- Gunakan Air rebusan :.
- Gunakan 1 siung bawang putih (geprek).
- Ambil 1 liter air.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil Seujung sdt merica bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Ambil 1/2 sdt gula.
- Gunakan 1 sdm minyak goreng (untuk menumis).
- Gunakan Bumbu cilok:.
- Siapkan 1 siung bawang putih goreng (haluskan).
- Siapkan Seujung sdt merica bubuk.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan Seujung sdt gula.
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa (saya pake Masako sapi).
- Sediakan Bumbu kacang :.
- Siapkan 1 siung bawang putih iris.
- Ambil 1 sdt saus sambal.
- Siapkan 1 sdm saus tomat.
- Ambil 1/2 bulatan kecil Gula merah.
- Gunakan Seujung sdt garam.
- Ambil 1 genggam kacang goreng (haluskan).
- Gunakan secukupnya Air.
Cilok merupakan makanan ringan murah yang. Merdeka.com - Siapa yang tak tahu cilok? Jajan murah yang disukai semua kalangan ini memang merupakan jajanan wajib. Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang.
Cara menyiapkan Cilok tahu bumbu kacang:
- Pertama buat air rebusan cilok dulu, tumis bawang putih yang sudah di geprek sampai harum (diiris juga bisa) tambahkan 1 liter air, gula, garam, merica bubuk dan penyedap rasa sambil nunggu mendidih lanjut buat adonan cilok.
- Haluskan tahu dan masukkan bumbu cilok tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka aduk rata (jika terlalu keras bisa di tambah air rebusan).
- Jika sudah bisa di pulung dan tidak keras, siap untuk direbus bulatkan sampai habis sambil direbus dengan api sedang cenderung kecil (bisa di coba 1 dahulu untuk tes rasa).
- Jika sudah mengapung berarti sudah matang dan bisa diangkat (siap di cocol sambel kacang).
- Tumis bawang putih jika sudah harum tambahkan saus sambal, saus tomat aduk tambahkan sedikit air juga gula merah dan garam selanjutnya masukkan kacang tanah sudah di haluskan aduk rata siap digunakan (jika suka pedes bisa ditambah cabai rawit).
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang. Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo yang diterbitkan oleh Gramedia. Cara Membuat Cilok - Cilok (aci dicolok) merupakan salah satu jajanan tradisional yang berasal dari tanah sunda tepatnya Bandung Jawa Barat. Pada umumnya cilok kenyal ini disajikan bersama bumbu pelengkap seperti sambal kacang, saus cabai, kecap, abon pedas maupun bubuk cabai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok tahu bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!