Botok Sayur Tahu Jamur. Beri garam dan kaldu jamur secukupnya. Botok bisa disajikan di segala suasana. Dengan Botok Tahu Jamur yang lezat, santap siang atau malam keluarga pasti semakin komplet dan terasa berbeda. (Baca juga: Resep Capcay Sayur Menggoda Ini Tak Boleh Dilewatkan). (Baca juga: Hal Penting Yang Belum Kita Tahu.
Terdapat beragam botok mulai dari yang sederhana seperti tahu sampai yang ekstrem misalnya tawon.
Kali ini kita coba membuat botok tahu.
Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang Memasak botok walaupun mudah, tapi bisa dikatakan ribet juga - jika dibandingkan dengan masak sayur bening sih.
Lagi mencari inspirasi resep botok sayur tahu jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok sayur tahu jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok sayur tahu jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan botok sayur tahu jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Beri garam dan kaldu jamur secukupnya. Botok bisa disajikan di segala suasana. Dengan Botok Tahu Jamur yang lezat, santap siang atau malam keluarga pasti semakin komplet dan terasa berbeda. (Baca juga: Resep Capcay Sayur Menggoda Ini Tak Boleh Dilewatkan). (Baca juga: Hal Penting Yang Belum Kita Tahu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat botok sayur tahu jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Botok Sayur Tahu Jamur menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Botok Sayur Tahu Jamur:
- Siapkan 1 buah tahu potong kotak.
- Ambil 1 buah wortel iris memanjang.
- Ambil 1 genggam jamur tiram iris.
- Gunakan 1 genggam jamur kancing iris memanjang.
- Siapkan 1 genggam jamur kuping iris memanjang.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabe rawit.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnya Penyedap jamur.
- Ambil Pelengkap.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 3 buah cabe hijau besar iris.
- Ambil 2 buah daun bawang iris.
- Sediakan Daun pisang dan lidi untuk membungkus.
Bahan bahan botok petai cina yakni : petai cina, tahu kulit, tempe, dan ikan teri sudah cukup lengkap. Bumbu botok juga cukup sederhana yang biasanya hanya menggunakan beberapa bahan bumbu botok, seperti : cabe merah, bawang putih Botok Tahu Spesial Pedas merupakan makanan tradisional yang menggunakan bahan dasar tahu. Biasanya nama masakan ini juga disebut Pepes Tahu. Cita rasa masakan ini super pedas karena menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas.
Cara membuat Botok Sayur Tahu Jamur:
- Campurkan semua bahan yang sudah dipotong ke dalam wadah.
- Lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan pelengkapnya.
- Masukkan adonan yang sudah tercampur rata ke dalam daun pisang, bungkus rapi dengan menggunakan lidi.
- Panaskan air di dalam panci kukusan, lalu masukkan botok yang sudah dibungkus ke dalam panci kukusan.
- Kukus selama 30 menit hingga matang, angkat dan sajikan bersama nasi hangat.
- Selamat mencoba moms!.
Botok adalah salah satu kuliner Jawa Tengah yang biasanya berisi ikan teri. Kali ini coba buat Botok Telur Asin yang nggak kalah enaknya. Cocok disantap dengan nasi hangat untuk menu makan malam. Tidak memerlukan tambahan lauk atau sayur lainnya, cukup bothok dan nasi, dan santap siang hari itu serasa makanan surga. Berikut ini resep dan proses membuat bothok a la Mbah Wedhok yang dijarkan ke Ibu saya ya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat botok sayur tahu jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!