Sapo tahu semi vegetarian. Sapo tahu is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. It is a popular tofu dish in Indonesia.
Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok.
Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah.
RESEP SPESIAL SAPO TAHU SAYUR PAKCOY Menu Masakan Rumahan - Resep Masakan Indonesia Sederhana.
Anda sedang mencari ide resep sapo tahu semi vegetarian yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu semi vegetarian yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapo tahu semi vegetarian, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sapo tahu semi vegetarian yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sapo tahu is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. It is a popular tofu dish in Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sapo tahu semi vegetarian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sapo tahu semi vegetarian menggunakan 20 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sapo tahu semi vegetarian:
- Gunakan 1 tofu.
- Ambil 1 wortel.
- Ambil 5 buncis.
- Sediakan 1 batang bawang pre.
- Ambil 2 lembar jamur kuping lebar.
- Sediakan 1 pouch jamur kancing (± 250 gr).
- Sediakan 1 pack jamur enoki.
- Ambil ± 600 ml air.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng tofu.
- Gunakan Bumbu :.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe.
- Gunakan ± 5 sdm saos tiram.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm gula.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena (dilarutkan dengan air matang suhu normal).
Tapi pinginnya yg ndag pake ayam/udang. Cukup jamur, tofu dan sayuran saja. Sapo tahu dijamin akan membuat badan Anda lebih hangat ketika musim dingin atau musim penghujan tiba. Dengan kuah kental dan gurih, sapo tahu Sapo tahu merupakan sejenis kuliner dalam bentuk sup.
Langkah-langkah menyiapkan Sapo tahu semi vegetarian:
- Cuci dan kupas bahan-bahan plus bawang dan jahe. Untuk jamur kancing, karena saya pakai jamur yang direndam air garam, maka saya bilas dengan air matang kemudian ditiriskan..
- Potong tipis menyerong wortel, buncis dan daun bawang..
- Potong kemasan tofu tepat ditengah. Keluarkan tofu dari wadahnya. Potong dengan lebar ± 1 jari. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan..
- Potong jamur enoki jadi 2. (optional. Tidak dipotong / dibiarkan utuh juga boleh). Potong2 jamur kuping..
- Potong tipis bawang merah dan putih. Geprek jahe..
- Panaskan minyak dan margarin (gunakan api sedang). Tumis bawang merah+putih+prei dan jahe hingga harum..
- Masukkan wortel dan buncis, saos tiram, gula, garam dan merica. Aduk hingga rata..
- Tambahkan air, aduk2 (gunakan api besar). Rebus hingga wortel agak empuk..
- Masukkan jamur2 dan tofu goreng. Aduk rata..
- Saat kuah mendidih lagi, masukkan larutan tepung maizena. Aduk rata..
- Koreksi rasa. Matikan api. Siap disajikaaaan..
Nama "sapo" sendiri berasal dari panci yang digunakan untuk memasak makanan ini, yakni. Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan. Dalam seporsinya terkandung nutrisi seimbang antara bahan hewani dan nabati. Cara memasaknya pun gampang banget, kamu bisa membuatnya dengan beberapa rekomendasi resep sapo tahu dan cara membuatnya yang lezat. Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapo tahu semi vegetarian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!