Resep Bakso Lombok Uleg (Khas Temanggung) yang Sempurna

Kumpulan resep enak dan menyehatkan


Bakso Lombok Uleg (Khas Temanggung). Ketika berada di Warung Bakso Lombok Uleg Pak Di, pembeli akan merasa bingung saat mencari saus dan sambal. Salah satu fakta terkait Warung Bakso Lombok Uleg Pak Di ialah banyaknya variasi campuran bakso yang dijual. Di Temanggung, bakso lombok uleg dijual di dua tempat, yaitu di depan BRI Temanggung dan di sebelah barat gedung DPRD alun-alun Temanggung.

Bakso Lombok Uleg (Khas Temanggung) Cabangnya telah tersebar di beberapa kota salah satunya di sekitar Yogyakarta. Daya tarik rasanya yang gurih bercampur pedas membuat banyak orang ketagihan untuk mencicipi cita rasanya Pada bakso lombok uleg, cabai akan dihaluskan atau diuleg terlebih dahulu di mangkuk bakso, baru kemudian disiram kuah. Warung bakso yang diprakarsai oleh Bapak Samudi.

Sedang mencari ide resep bakso lombok uleg (khas temanggung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso lombok uleg (khas temanggung) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso lombok uleg (khas temanggung), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso lombok uleg (khas temanggung) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Ketika berada di Warung Bakso Lombok Uleg Pak Di, pembeli akan merasa bingung saat mencari saus dan sambal. Salah satu fakta terkait Warung Bakso Lombok Uleg Pak Di ialah banyaknya variasi campuran bakso yang dijual. Di Temanggung, bakso lombok uleg dijual di dua tempat, yaitu di depan BRI Temanggung dan di sebelah barat gedung DPRD alun-alun Temanggung.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso lombok uleg (khas temanggung) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Lombok Uleg (Khas Temanggung) menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Lombok Uleg (Khas Temanggung):

  1. Gunakan Bahan Tahu dan Kriuk Kriuk.
  2. Siapkan 8 sdm Tepung beras.
  3. Sediakan 5 sdm Tepung Terigu.
  4. Gunakan 4 helai seledri, di cincang halus.
  5. Gunakan Lada bubuk.
  6. Ambil Kaldu sapi.
  7. Sediakan Garam.
  8. Ambil Kaldu jamur.
  9. Ambil 90-100 ml air mateng suhu ruang.
  10. Siapkan Tahu pong / tahu putih goreng ambil dalemnya.
  11. Gunakan Minyak untuk menggoreng.
  12. Siapkan Bahan Kuah bakso.
  13. Ambil 5 siung bawang putih goreng utuh, haluskan.
  14. Ambil 1 sdm lada halus.
  15. Sediakan Garam.
  16. Ambil Kaldu sapi.
  17. Gunakan 1000 ml air.
  18. Gunakan Bahan pelengkap.
  19. Sediakan 20 butir Bakso halus.
  20. Siapkan 4 buah kupat, aku beli di pasar.
  21. Gunakan Seledri cincang.
  22. Ambil Bawang goreng.
  23. Gunakan Cabe rawit sesuaikan dgn selera pedas.
  24. Siapkan Kecap (optional).

Bakso Lombok uleg MBAK SUSI merupakan bakso khas dari kabupaten temanggung. lokasi nya terletak di jalan kosasih, coyudan, parakan, temanggung. Bakso Uleg Gejayan, Khas Temanggung Yogyakarta. Bakso Uleg Gejayan, bukan bakso uleg temanggung. Yang pasti rasa Jogjakarta khas mantap nya. baksouleg adalah bakso yang menggunakan lombok segar yang diuleg dalam penyajiaannya.

Cara membuat Bakso Lombok Uleg (Khas Temanggung):

  1. Bahan tahu dan kriuk kriuk : campur semua bahan, koreksi rasa, isi tahu dengan adonan goreng sampai kering, sisa adonan di bentuk kecil kecil (jgn terlalu besar nanti ga kriuk) gorenv sampai coklat kering.
  2. Bahan kuah : siapkan air masukkan bumbu halus, garam, lada dan kaldu jamur, koreksi rasa, masukkan bakso dalam kuah dan tunggu sampai mendidih, saya pake bakso fozeb beli dishopee ya lumayan enak.
  3. Siapkan mangkok, beri cabe rawit sesuai selera, dan uleg cabai rawit langsung di mangkoknya, susun dengan isian lainnya, kerupat, tahu isi, seledri dan bawang goreng, beri bakso dan kuahnya taburi dengan kriuk kriuk, bisa di tambah kecap kalo suka, sajikan saat masih panas, selamat mencoba.
  4. . Bakso Lombok Uleg (Khas Temanggung)

Bakso Lombok Uleg Pak Di ini sebenarnya merupakan sajian khas kuliner Temanggung. Kuah yang segar berpadu dengan racikan lombok atau cabai langsung di atas mangkok baksonya. Daya tarik inilah yang membuatnya jadi salah satu bakso enak di Jogja. Bakso uleg khas temanggung sangat cocok jadi teman sobat untuk menghangatkan badan disela-sela musim hujuan, walaupun bukan musim hujan karena di Temanggung terbilang hawanya dingin ya cocok saja kapanpun :)Bakso uleg tidak sama peracikannya dengan bakso biasa pada umumnya. Bakso ini berbeda dari bakso - bakso yang lain, bakso khas temanggung ini dikenal dengan nama bakso lombok uleg khas temanggung.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso lombok uleg (khas temanggung) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!