Tahu Susu Krispy. Hehe. ada yang rapuh ada yang nggak mudah hancur. Nah tahu yang saya gunakan ini tahu. Halloo smua selamat hari selasa Hari ini sy mo share cara buat Tahu crispy enak n gampang.
Citarasanya yang gurih dan renyah akan selalu memanjakan lidah Anda.
Resep tahu krispy super renyah garing dan keriuk disertakan tips dan trik cara buat supaya sukses.
Tahu kres (dengan beragam penyebutan dan penulisan) merupakan makanan kekinian yang lagi hits.
Lagi mencari inspirasi resep tahu susu krispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu susu krispy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hehe. ada yang rapuh ada yang nggak mudah hancur. Nah tahu yang saya gunakan ini tahu. Halloo smua selamat hari selasa Hari ini sy mo share cara buat Tahu crispy enak n gampang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu susu krispy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu susu krispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu susu krispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Susu Krispy memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Susu Krispy:
- Sediakan 2 buah tahu putih besar (tahu Cina).
- Ambil 1 sdt baking soda.
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Ambil secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu uleg :.
- Siapkan 2 siung bawang putih kating besar.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt lada (lada halus tdk perlu diuleg).
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
Camilan kekinian dari tahu yang lembut ini kini menjadi idola banyak orang karena keunikannya. Lihat juga resep Tahu Susu Magic Com enak lainnya. Tahu crispy merupakan salah satu camilan yang banyak difavoritkan semua kalangan, baik mulai dari anak kecil hingga kalangan orang tua. Tahu crispy terbuat dari bahan dasar tahu sumedang yang.
Langkah-langkah membuat Tahu Susu Krispy:
- Potong tahu menjadi 9 bagian. Saya ada yg 9, ada yg 12. Yg 9 bagian lebih terasa tahunya tp dalamnya tetap lembuutt banget. Yg 12 bagian agak lebih garing krn jd lebih tipis. Didihkan air, lalu masukkan tahu sekitar 2 menit..
- Tambahkan bumbu uleg, aduk dan balik perlahan. Hati2 dalam mengaduk agar tidak pecah tahunya. Saya cuman didorong2 kiri kanan, atas bawah, balik sekali lalu matikan kompor. Pastikan semua tahu terendam..
- Tambahkan baking powder dan baking soda. Pastikan keduanya masih aktif yah, tandanya jika ditambahkan, muncul gelembung2 kencang seperti tablet CDR dimasukkan air. Punya saya baking sodanya sdh kurang banget aktifnya jd saya tambahkan lagi. Rendam minimal 3 jam di suhu ruang..
- Paling pas saya olahnya pagi untuk digoreng sore hari teman minum teh. Simpan dalam kondisi terendam penuh yah.. Kadar asinnya bs disesuaikan, jika akan digunakan sore atau besoknya, bs dikurangi agar tdk banyak terserap..
- Goreng dalam minyak panas. Tunggu hingga kering baru dibalik, lalu dibalik2 hingga garing.
- Siap disajikan hangat2 dengan sambal kecap sebagai teman minum teh. Ini ngga usah pake sambal kecap aja sekejap ud tinggal kenangan 😅😅.
- Ini saya buat berikutnya dengan tahu Sumedang yg teksturnya cenderung kopong jika digoreng. Jadinya kopong tapi lembuutt banget. Cuman lebih cocok tahu Cina sih 😘.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ternyata banyak cara untuk mengolah tahu susu Lembang yang terkenal. Campurkan bumbu halus dengan air secukupnya. Pembuatan dan Penjualan Tahu Krispy di Jogja Tahu susu atau dadih adalah produk susu yang diperoleh dari proses curdling susu dengan rennet atau asam seperti lemon juice atau cuka dan kemudian menghilangkan bagian cairnya (disebut whey). Keasaman yang meningkat menyebabkan protein susu (kasein) menjadi padat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Susu Krispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!