Pepes Tahu Kemangi. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Pepes tahu kemangi Sunda saat ini menjadi primadona para pecinta pepes.
Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya.
Nah, kamu bisa ikuti cara membuat dan resep pepes tahu kemangi di bawah ini!
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.
Sedang mencari ide resep pepes tahu kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Pepes tahu kemangi Sunda saat ini menjadi primadona para pecinta pepes.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes tahu kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Tahu Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Tahu Kemangi:
- Ambil 5 buah tahu (1 bungkus).
- Gunakan 1 butir telur.
- Siapkan Secukupnya kemangi, siangi cuci bersih.
- Gunakan 1 buah cabe merah besar iris tipis tipis.
- Gunakan 10 buah daun salam.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 1 buah cabe merah besar.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt Gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Ambil Tambahan :.
- Ambil Secukupnya Daun pisang.
- Ambil Secukupnya lidi/tusuk gigi.
- Siapkan Secukupnya air untuk mengukus.
- Ambil Boleh diberi cabai rawit utuh jika suka pedas.
Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Resep pepes tahu yang terakhir ini adalah pepes tahu kemangi. Aroma harum dari daun kemangi ini akan dapat menambah selera makan. Bahan dan bumbu yang perlu perlu disiapkan sebenarnya.
Cara menyiapkan Pepes Tahu Kemangi:
- Siapkan bahan.
- Halus kan tahu, dan iris tipis cabai merah besar. Sisihkan.
- Haluskan semua bahan bumbu halus.
- Kocok telur, masukkan bumbu halus, kocok kembali hingga rata.
- Masukkan kocokan telur dan bumbu kedalam tahu, aduk rata. Beri cabe merah iris aduk rata. Terakhir masukkan daun kemangi, aduk rata. Tes rasa.
- Panaskan kukusan. Letakkan 1sdm adonan pepes pada daun pisang, beri 1 lembar daun salam. Gulung dan sematkan lidi di kedua ujungnya. Lakukan hingga adonan habis..
- Kukus selama 30-40 menit dengan api sedang.
- Angkat, kemudian bakar hingga daun kehitaman agar makin sedap.
- Siap dihidangkan.
Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi. Lihat juga resep Pepes tahu jamur kuping kemanggi enak lainnya. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Setelah mengetahui proses pembuatan pepes tahu kemangi kukus yang sangat mudah maka bisa Anda jadikan sebagai peluang usaha yang sangat menjanjikan. Resep dan Cara Membuat Pepes Tahu Kemangi Enak dan Gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!