Kangkung Tahu Tumis Terasi. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho.
Resep Tumis Kangkung - Wikipedia Indonesia, kangkung adalah tumbuhan yang termasuk jenis sayur-sayuran yang ditanam sebagai makanan.
Kangkung tumis terasi, also known as kangkung cah terasi, kangkung tumis belacan, or kangkung cah belacan, is one of the most beloved vegetable dish throughout Indonesia (also Malaysia and Singapore).
Kangkung tumis terasi - Water spinach stir-fry with spicy shrimp paste sauce.
Sedang mencari inspirasi resep kangkung tahu tumis terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kangkung tahu tumis terasi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kangkung tahu tumis terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kangkung tahu tumis terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kangkung tahu tumis terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kangkung Tahu Tumis Terasi memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kangkung Tahu Tumis Terasi:
- Ambil 2 ikat kangkung.
- Siapkan 150 gr tahu.
- Ambil Salam, Laos.
- Ambil 200 ml air.
- Ambil Gula, garam.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 6 bawang merah.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Gunakan 2 cabai merah.
- Sediakan 2 cabai rawit merah.
- Ambil 3 kemiri.
- Gunakan 2 sdt terasi yang digoreng/dibakar.
Resep tumis kangkung terasi mirip dengan tumis kangkung pada umumnya hanya saja penguat rasa masakan ini di tambahi dengan terasi. Terasi yang memiliki citarasa kuat membaut olahan tumis kangkung ini memiliki rating tersendiri. Resep tumis kangkung yang pertama ini adalah dengan menggunakan varian bumbu belacan. Proses membuat tumis kangkung bumbu terasi pedas ini pada dasarnya sama dengan proses membuat tumis kangkung lainnya.
Cara menyiapkan Kangkung Tahu Tumis Terasi:
- Ulek atau blender bahan bumbu halus.
- Goreng tahu hingga sedikit berkulit.
- Tumis bumbu halus bersama dengan salam dan laos, aduk-aduk hingga harum dan matang..
- Masukkan tahu aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
- Menyusul, masukkan kangkung aduk rata lalu tuang 200 ml air, bumbui dengan kaldu ayam, garam dan gula (kalau tidak suka kaldu blok ayam, pakai kaldu jamur) aduk kembali, biarkan hingga air mendidh dan kangkung matang.
- Setelah beberapa saat, koreksi rasa, cicipi, jika rasa sudah pas,matikan api, angkat, agar kangkung tidak terlalu matang.
- Selamat menikmati.
Oleh sebab itulah, anda tidak akan kesusahan ketika mempraktikan resep ini. Dan sebagai panduan, di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat. resep tumis kangkung, cara membuat tumis kangkung, tumis kangkung simpel, tumis kangkung enak. Sekedar pencerahan kl yang pakai terasi itu namanya Cah Kangkung Terasi. Banyak yang sudah nyoba resep ini dan menurut mereka rasanya pas nggak hambar lho. Resep Tumis Kangkung Enak Praktis - Bagi Anda dan keluarga yang menyukai sayuran, sepertinya resep kaley tumis ini cocok untuk disajikan di meja makan keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kangkung Tahu Tumis Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!