Salem dan Tahu Masak Mangut. Kali ini mencoba masak mangut dengan isian yg sedikit berbeda, kalau biasanya menggunakan ikan asap mangut kali ini menggunakan ikan segar yg digoreng. Enak, segerr dan gurih.gak mengecewakan lah rasanya.dan yg pasti sekarang punya alternatif isian lain. Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah?
Bahkan sepiring nasi-pun takkan cukup sepertinya.
Berikut resep mangut ikan lele pedas yang enak dan pantas untuk Anda sajikan hari ini.
Sangat mudah lho?, anda pasti bisa Kok.
Anda sedang mencari inspirasi resep salem dan tahu masak mangut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal salem dan tahu masak mangut yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini mencoba masak mangut dengan isian yg sedikit berbeda, kalau biasanya menggunakan ikan asap mangut kali ini menggunakan ikan segar yg digoreng. Enak, segerr dan gurih.gak mengecewakan lah rasanya.dan yg pasti sekarang punya alternatif isian lain. Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salem dan tahu masak mangut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan salem dan tahu masak mangut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan salem dan tahu masak mangut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Salem dan Tahu Masak Mangut memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Salem dan Tahu Masak Mangut:
- Gunakan 4 ekor Ikan salem(Goreng lalu ambil dagingnya aja).
- Ambil 5 bh Tahu potong jd 2 lalu goreng.
- Ambil 3 siung Bawang putih.
- Sediakan 3 siung Bawang merah.
- Ambil 2 butir Kemiri sangrai (me goreng).
- Ambil 4 buah Cabe merah.
- Siapkan 6 bh Cabe rawit (me utuh biar anak bisa makan).
- Gunakan 2 cm Kunyit.
- Siapkan 1/4 sdt Ketumbar bubuk.
- Ambil 1/4 sdt Merica bubuk.
- Ambil 2 cm Jahe.
- Ambil Daun salam,jeruk,sereh,laos.
- Ambil 1 sch Santan kara.
- Ambil 2 batang Baun bawang potong kira2 2 cm.
- Sediakan 1 bh Tomat belah jd 4.
- Gunakan Garam,gula, penyedap.
Kemudian masukkan ikan lelenya, masak sampai kuahnya mengental dan berminyak. Demikian resep memasak mangut ikan lele, sajian nusantara yang. Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk disantap. Teksturnya yang lembut dipadu dengan penyajian yang menarik akan menjadi sajian yang Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat.
Langkah-langkah membuat Salem dan Tahu Masak Mangut:
- Ulek bumbu halus kemudian tumis smp harum masukkan salam dkk.
- Klo bumbu tumisan udah agak kering masukkan air secukupnya(me kira2 2,5 gelas kecil) smp mendidih lalu masukan santan.
- Kemudian masukan salem dan tahu bumbui garam gula penyedap(garamnya jgn lgsung byk karena ikannya udah asin🤗).
- Kemudian tambahkan daun bawang,cabe rawit dan tomat masak sbntar lalu matikan api taburi bawang goreng.
- Siap dinikmati dengan nasi hangat (nglawuhi bhs jawanya).
- Note: klo yg suka pedes cabe rawitnya ikut diulek ya... tmbh nyosss... berhubung saya buat serumah jd biar si bocil ikut makan jd saya utuhin🤗.
Buat kamu yang memiliki udang, namun bingung harus diolah seperti apa? Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga Cara Pembuatan mangut lele. Lumuri ikan lele dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama Resep Perkedel Tahu Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat salem dan tahu masak mangut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!