Resep Gulai Tahu Kacang Panjang (Bumbu Ngulek Sendiri) πŸ’ͺ yang Menggugah Selera

Kumpulan resep enak dan menyehatkan


Gulai Tahu Kacang Panjang (Bumbu Ngulek Sendiri) πŸ’ͺ. Gulai tahu kacang panjang sangat mudah untuk dibuat, sehingga bisa jadi referensi menu makan malam keluarga. Tumis bumbu kuning dan cabai sampai wangi. Masukkan juga daun salam dan jeruk.

Gulai Tahu Kacang Panjang (Bumbu Ngulek Sendiri) πŸ’ͺ Mungkin bagi perempuan lain, mengulek bumbu adalah hal yang biasa, tapi tidak buat saya. Coba olah tahu menjadi gulai yuk. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu utuh dan tumis lagi bumbu hingga matang.

Sedang mencari inspirasi resep gulai tahu kacang panjang (bumbu ngulek sendiri) πŸ’ͺ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tahu kacang panjang (bumbu ngulek sendiri) πŸ’ͺ yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Gulai tahu kacang panjang sangat mudah untuk dibuat, sehingga bisa jadi referensi menu makan malam keluarga. Tumis bumbu kuning dan cabai sampai wangi. Masukkan juga daun salam dan jeruk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tahu kacang panjang (bumbu ngulek sendiri) πŸ’ͺ, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai tahu kacang panjang (bumbu ngulek sendiri) πŸ’ͺ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai tahu kacang panjang (bumbu ngulek sendiri) πŸ’ͺ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Tahu Kacang Panjang (Bumbu Ngulek Sendiri) πŸ’ͺ menggunakan 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Tahu Kacang Panjang (Bumbu Ngulek Sendiri) πŸ’ͺ:

  1. Sediakan Bahan Utama.
  2. Ambil 4 Potong Tahu.
  3. Ambil 1/2 Ikat Kacang Panjang.
  4. Ambil 150 ml Santan Kara.
  5. Gunakan 400 ml Air.
  6. Siapkan Bumbu Halus.
  7. Siapkan 7 Buah Cabai Keriting.
  8. Ambil 1 Buah Cabai Rawit.
  9. Sediakan 1 Ruas Jari Jahe.
  10. Siapkan 1,5 Ruas Jari Lengkuas.
  11. Gunakan 1/2 Ruas Jari Kunyit.
  12. Gunakan 3 Siung Bawang Merah.
  13. Ambil 1 Siung Bawang Putih.
  14. Siapkan Secukupnya Garam.
  15. Sediakan Bahan Cemplung.
  16. Sediakan 2 Lembar Daun Salam.
  17. Siapkan 1 Batang Serai.
  18. Gunakan 1 Lembar Daun Jeruk.

Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Terdapat banyak bahan makanan yang bisa dibuat gulai, mulai dari sayuran, ikan, daging, hingga jeroan. Bahan bumbu gulai sederhana dan menggunakan bumbu masakan tradisional saja.

Langkah-langkah membuat Gulai Tahu Kacang Panjang (Bumbu Ngulek Sendiri) πŸ’ͺ:

  1. Siapkan seluruh tenaga untuk mengulek seluruh bahan bumbu halus supaya jadi halus. πŸ’ͺπŸ’ͺ Tipsnya, biar gak capek, cabainya direbus dulu sebentar supaya lebih mudah diulek, selain itu jangan lupa kasih garam ya karena bisa membantu proses penghalusan (katanya)..
  2. Siapkan bahan-bahan utama. Tahu dipotong segitiga, dan kacang panjang dipotong sekitar 5 cm..
  3. Bumbu halus ditumis sebentar sampe harum. Ada juga yang gak ditumis bumbunya, tapi selera aja sih.. Kalau yang saya buat ditumis dulu..
  4. Setelah beres menumis, siapkan panci. Masukan bumbu ke panci dan masukan 100 ml santan plus 300 ml air dan bumbu cemplung. Masukan kacang panjang dan rebus sampai kacang panjang matang sambil terus diaduk-aduk santannya supaya tidak pecah..
  5. Sambil mengaduk santan, multitask sambil goreng tahu. Kalau tahu sudah setengah matang, masukan ke rebusan santan dan kacang panjang juga..
  6. Setelah tahu masuk, tambahkan lagi sisa santan dan air. Karena takaran santan dan air saya ini kira - kira, kuahnya jadinya cuma seperti di gambar, tapi ini pas buat saya dan suami. Mubazir aja kalau kebanyakan dan harus buang kuah gulai yang nikmat hehe..
  7. Aduk santan pelan-pelan, jangan sampai santan pecah, apinya juga kecil aja. Tambah sedikit garam, tes rasa. Kalau sudah oke, matikan kompor dan sajikan bersama keluarga ☺️.
  8. Selamat mencoba! Semoga berhasil πŸ€—.

Bumbu kacang yang digunakannya pun akan membuat menu yang satu ini menjadi lebih spesial dan istimewa. Karedok kacang panjang bumbu kacang ini Nah, anda bisa membuat karedok kacang panjang bumbu kacang ini di rumah dengan mudah. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Lihat juga resep Tumis Tahu Kacang Panjang enak lainnya. Gulai dengan bumbu mantap pada daging kambing mampu merefleksikan kekayaan rempah Indonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Tahu Kacang Panjang (Bumbu Ngulek Sendiri) πŸ’ͺ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!