Sayur santan putih labu Siam, tahu, udang + pete. Lihat juga resep Sayur Santan Labu Siam Tahu enak lainnya. Sayur santan putih labu Siam, tahu, udang + pete. Sayur santan ndeso dengan Lombok utuh yg banyak😊 mengenang masa kecil.
Sayur kukuk (labu putih) kuah santan.
Klo masak ini tuh syedep banget.coba deh simpel bgt bumbunya ga ribet tapi rasanya aduhai.
Biasanya labu siam ini kerap dijadikan diolah campuran sayur lodeh atau sayur asam.
Anda sedang mencari ide resep sayur santan putih labu siam, tahu, udang + pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan putih labu siam, tahu, udang + pete yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan putih labu siam, tahu, udang + pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur santan putih labu siam, tahu, udang + pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sayur Santan Labu Siam Tahu enak lainnya. Sayur santan putih labu Siam, tahu, udang + pete. Sayur santan ndeso dengan Lombok utuh yg banyak😊 mengenang masa kecil.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur santan putih labu siam, tahu, udang + pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur santan putih labu Siam, tahu, udang + pete memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur santan putih labu Siam, tahu, udang + pete:
- Gunakan 1 biji labu siam potong korek api.
- Gunakan 2 potong tahu putih, potong dadu goreng setengah matang.
- Ambil 1 papan pete.
- Ambil 100 gr udang kecil.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Ambil sesuai selera Cabe.
- Gunakan 1 bungkus kara kemasan kecil.
Namun mungkin terkadang bagi pemula yang belum mengetahui bagaimana cara mengolah labu siam, biasanya akan direpotkan dengan getahnya. Sayur labu siam ini biasanya menjadi alternatif bagi orang yang tidak suka dengan daging kambing atau Tunggu hingga labu siam menjadi matang dan kuah santan mengental secara sempurna. Agar lebih bervariasi, maka Anda juga dapat menambahkan potongan tahu putih ke dalam sayur ini. Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih.
Cara membuat Sayur santan putih labu Siam, tahu, udang + pete:
- Pertama goreng bawang merah dan bawang putih sampai berwarna kecoklatan lalu uleg kasar. Sisihkan. Tumis sebentar udang dengan sedikit minyak sampai udang berubah warna. sisihkan.
- Rebus labu Siam. Jika air sdh mendidih masukkan bumbu uleg tadi, daun salam, lengkuas, Pete, tahu dan Lombok kecil utuh. Rebus sampai labu Siam lunak dan bumbu meresap.
- Tambahkan udang, santan kara dan garam/ penyedap rasa. Sayur santan ndeso begini enak kalo gak terlalu kental kuah nya. Jadi gak gampang bikin eneg 😊.
- Saya suka masak sayur begini dlm jumlah banyak. Setelah sayur dingin sebagian bungkus dlm plastik gula dan simpan dlm chiller. Kalo pas lagi males masak, sayur nya bisa di panaskan 😁 dan rasanya masih oke 👍.
Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat hidangan menjadi lebih spesial. Anda patut mencoba membuatnya di rumah, karena selain mudah prosesnya pun cukup praktis. Labu siam atau disebut juga manisa atau jipang adalah tumbuhan suku labu-labuan yang dapat dimakan buah dan pucuk mudanya. Tidak hanya lezat sekaligus mudah diolah, labu siam juga bermanfaat untuk kesehatan.. Sayur ini dapat mengatur kadar gula darah dan memperlancar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur santan putih labu siam, tahu, udang + pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!