Sambal goreng udang tahu. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Sambal goreng ati udang. foto: Instagram/@santhy.dezy. Sambal goreng kentang, sih, sudah menjadi menu legendaris saat Lebaran.
Masukkan udang, aduk rata hingga berubah warna.
Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng.
Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat.
Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng udang tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng udang tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng udang tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng udang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Sambal goreng ati udang. foto: Instagram/@santhy.dezy. Sambal goreng kentang, sih, sudah menjadi menu legendaris saat Lebaran.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng udang tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng udang tahu menggunakan 9 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal goreng udang tahu:
- Siapkan Udang kecil2.
- Sediakan 3 buah tahu putih.
- Sediakan 3 buah cabe merah besar.
- Gunakan 1 buah cabe hijau besar.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Gunakan Gula.
- Ambil Garam.
- Ambil Penyedap rasa.
Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Sambal goreng udang terbuat dari bumbu inti yang digoreng bersama dengan bahan makanan lainnya (seperti: udang). Sambal goreng udang sering dihidangkan sebagai lauk nasi putih atau hidangan nasi lainnya. Contohnya Sambal Udang Pete Goreng, ayam sambal, yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna sambel mangga, kangkung sambal terasi, ampela goreng sambel ijo, ikan goreng sambel dabu-dabu, jambal asin sambel ijo, kembung tumis sambel dan masih banyak lainya.
Cara membuat Sambal goreng udang tahu:
- Bersihkan udang kecil2, potong tahu (dadu), lalu goreng tahu, haluskan bumbu bawang putih, merah, cabe merah besar.
- Tumis bumbu, masukkan udang dan tahu, tambahkan air, gula garam & penyedap rasa(koreksi rasa), siap hidangkan..
Sambal udang (bahasa Indonesia: sambal goreng udang atau bahasa Minang: balado udang) adalah makanan yang disajikan panas dan berasa pedas yang dapat ditemukan di masakan Indonesia. Makanan ini terbuat dari udang, baik dikupas atau tidak dikupas. Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. Kalau mau pakai kulit ayam dan lemak ya gak usah digoreng atau direbus karena cepat empuk setelah bumbu ditumis, kulit ayam dimasukkan. Resep Sambal Goreng Tahu Udang - Sambal goreng tahu memang enak kalau di padu dengan bahan lain , misal udang seperti resep yang kami sajikan kali ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng udang tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!