Sayur lodeh udang & tahu. Klik SUBSCRIBE & LIKE untuk melihat video lainnya. Lihat juga resep Lodeh Blonceng Tempe enak lainnya. Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di daerah Jawa.
Resep Sayur Lodeh Udang. (Foto: Dok.
Masukkan sayur lodeh udang ke dalam mangkuk.
Beri daun parsley dan potongan cabai merah sebagai hiasan.
Sedang mencari ide resep sayur lodeh udang & tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh udang & tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Klik SUBSCRIBE & LIKE untuk melihat video lainnya. Lihat juga resep Lodeh Blonceng Tempe enak lainnya. Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di daerah Jawa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh udang & tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh udang & tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur lodeh udang & tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur lodeh udang & tahu memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur lodeh udang & tahu:
- Ambil 1/2 kg udang.
- Siapkan 1 buah tahu jombang.
- Ambil 1 sachet bumbu lodeh instan.
- Ambil secukupnya Daun bawang.
- Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu jamur.
- Sediakan 1 buah santan kara.
- Ambil secukupnya Air.
Sayur lodeh is a traditional Indonesian dish made with vegetables stewed in coconut milk. Eggplant, jackfruit, melinjo, long beans, and carrots are the most common vegetables used in the dish. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah Aduk-aduk sampai tercampur rata. Masak sayur lodeh sampai semua sayuran menjadi lembut atau.
Cara menyiapkan Sayur lodeh udang & tahu:
- Cuci bersih udang & tahu. Untuk udang kupas kepala & ekornya. Untuk tahu potong kecil berukuran dadu. Potong daun bawang.
- Siapakan wajan kasih minyak buat goreng udang & tahu. Sisihkan.
- Masukkan bumbu lodeh ke wajan, tambahkan santan kara & air. Ratakan dengan mengaduknya sampe kecampur semua. Tambahkan udang & tahu yg sudah digoreng tadi. Kasih gula garam & kaldu jamur secukupnya. Masukkan potongan daun bawang. Hmmm menu harian siap disajikan so yummy.
Memang, sayur lodeh adalah hidangan yang sederhana tetapi mampu menjadi salah satu menu favorit masyarakat Jawa apalagi isi dari menu sayur lodeh bisa di variasi sesuai dengan keinginan hati. Sayur lodeh (bahasa Jawa: ꦗꦔꦤ꧀ ꦭꦺꦴꦝꦺꦃ, translit. Jangan lodhèh) adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah. Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur lodeh udang & tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!