Pepes Tahu Udang. Ini bukan pepes authentic memang tapi cukup untuk sekedar obat kangen makanan Indonesia. Masakan apapun akan nikmat jika dibuat dengan senang dan cinta 😍. Resep Pepes Tahu Udang, Pendamping Seru Jamuan Masakan Sunda.
Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi.
Pepes tahu udang pun siap dinikmati bersama nasi hangat.
Lihat juga resep Pepes tahu ayam enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ini bukan pepes authentic memang tapi cukup untuk sekedar obat kangen makanan Indonesia. Masakan apapun akan nikmat jika dibuat dengan senang dan cinta 😍. Resep Pepes Tahu Udang, Pendamping Seru Jamuan Masakan Sunda.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Udang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Tahu Udang:
- Siapkan 14 buah tahu ukuran sedang.
- Ambil 250 gram udang windu, kupas, cincang kasar.
- Ambil 2 butir telur ayam, kocok lepas.
- Siapkan Segenggam daun kemangi.
- Sediakan secukupnya Cabe rawit utuh,.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Sediakan Serai, potong2, geprek.
- Siapkan Daun jeruk purut, sobek daunnya.
- Sediakan Daun pisang.
- Sediakan Tusuk gigi.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 8 bawang merah.
- Sediakan 6 bawang putih.
- Gunakan 7 cabe merah keriting.
- Gunakan 1 jari temu kunci.
- Ambil 3 butir kemiri.
Pepes Tahu Udang Cincang merupakan olahan yang berbeda dari pepes tahu, makanan ini konon berasal dari tanah Sunda. Siapa yang tidak pernah mencicipi makanan yang bernama pepes. Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes tahu sosis, pepes tahu daging sapi, pepes tahu ayam, pepes tahu udang dan juga pepes tahu kemangi khas. - Recipe Main Dish : Pepes udang-tahu. Tahu pong semarang - tofu puff and shrimp fritter with hot sweet and sour sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tahu Udang:
- Haluskan tahu menggunakan garpu..
- Campurkan tahu, bumbu halus, telur kocok, udang cincang, daun kemangi, cabe rawit, garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Tes rasa.
- Siapkan kukusan yang sudah dipanaskan..
- Siapkan daun pisang, simpan daun jeruk dan serai dibagian bawah, kemudian ambil 1 sendok makan sayur adonan pepes. Bungkus dan sematkan tusuk gigi.
- Kukus kurleb 20 menit. Angkat dan sajikan.
Ada yang dari ikan, ayam, tahu, hingga udang. Salah satu pepes yang sangat favorit, yakni pepes udang. Perpaduan bumbu khas dengan udang menciptakan sensasi kenikmatan tersendiri. Cara Membuat Pepes Tahu Kelapa Udang : Tahap pertama, campurkan semua bahan hingga menjadi satu kecuali daun pisang. Kemudian aduk-aduk bahan yang dicampur hingga menjadi adonan yang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!