Asem-Asem Tahu Udang. Asem-asem biasanya dimasak memakai bahan utama daging sapi. Namun saat ini asem-asem pun muncul dengan berbagai bahan lain. Bahan utama bisa dari daging ayam, udang, ikan, serta bahan sederhana seperti tahu dan buncis.
Asem-asem ini tidak bikin mblenger, sesuai namanya rasanya asem-asem segar di tenggorokan.
Dimakan saat udara panaspun juga Berarti resep ini sudah lulus uji coba dari pengamat masakan Semarang asli nich he he.
Ayo silahkan dilihat resep-resep yang lain siapa tahu ada lagi.
Lagi mencari ide resep asem-asem tahu udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem-asem tahu udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem tahu udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asem-asem tahu udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Asem-asem biasanya dimasak memakai bahan utama daging sapi. Namun saat ini asem-asem pun muncul dengan berbagai bahan lain. Bahan utama bisa dari daging ayam, udang, ikan, serta bahan sederhana seperti tahu dan buncis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asem-asem tahu udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Asem-Asem Tahu Udang menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asem-Asem Tahu Udang:
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah tomat merah.
- Gunakan 4 buah cabe rawit.
- Gunakan 1 helai daun jeruk.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1 kotak tahu putih.
- Siapkan 1 genggam udang.
- Ambil Secukupnya air.
Asem-Asem Daging yang notabene adalah menu legendaris sejak puluhan tahun lalu di Semarang ini, sekilas Bila kalian juga pecinta kuliner, jangan lupa mampir ke Semawis dan Warung Asem-Asem Koh Liem ya! Nah, itulah destinasi kuliner pertama-ku di Semarang, stay tuned for my next post guys! Resep asem asem daging - Resep masakan dari daging : Masakan asem asem daging ini sudah begitu terkenal di jawa tengah, terutama solo. Resep Perkedel Tahu Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga.
Langkah-langkah menyiapkan Asem-Asem Tahu Udang:
- Siapkan bumbu & tahu cuci bersih, siapkan udang, buang kepalanya bersihkan lalu cuci di air mengalir..
- Rajang bawang putih, bawang merah, cabe rawit, tomat..
- Potong kecil-kecil tahu kemudian masak dengan air sampai tahu matang, agar ketika dimasak nanti tahu tidak hancur. Setelah itu masukkan bumbu rajang dan juga udang, tambahkan sedikit air..
- Tambahkan setengah ½ sdt garam, aduk rata, tes rasa, tutup wajan tunggu 10 menit sampai udang matang..
Resep Masakan Udang Asem Manis merupakan sebuah resep yang sangat cocok sekali untuk dicoba. Masukkan campuran saus termasuk kecap manis Bango dan daun bawang, aduk. Resep sayur asem dari berbagai daerah mudah sederhana ala rumahan. Sayur asem Jawa Tengah, Jawa Timur, sayur asem Sunda, Jakarta, Betawai Kalau sayur asem Sunda, berarti sama dengan sayur asem Jawa Barat donk. Yupz betul, ada sayur asem Sunda yang kesegarannya langsung bisa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asem-asem tahu udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!