Tahu tek tek. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. back. Tahu tek is very famous in Surabaya, the dish itself consists of medium cooked fried tofu, bite sized lontong, steamed/fried potato, bean sprouts, slices of cucumber and then topped with peanut sauce.
This Indoniesian recipe is full of flavour!
If you're keen to try something new in the kitchen, try this Tahu Tek recipe.
Tahu Tek-tek adalah makanan khas jawa timur, dinamakan Tahu Tek-tek karena pdagang makanan yang biasanya memukul-mukulkan sesuatu pada wajan tempat untuk menggoreng sehingga muncul.
Lagi mencari inspirasi resep tahu tek tek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tek tek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. back. Tahu tek is very famous in Surabaya, the dish itself consists of medium cooked fried tofu, bite sized lontong, steamed/fried potato, bean sprouts, slices of cucumber and then topped with peanut sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tek tek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu tek tek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu tek tek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu tek tek memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu tek tek:
- Gunakan 1 papan tahu putih.
- Sediakan 1 ons tauge.
- Ambil 1 pcs timun untuk acar.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan 1/4 kacang tanah (goreng).
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdt petis biasa.
- Ambil 1 sdt petis udang.
- Ambil secukupnya Gula merah.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil Pelengkap :.
- Ambil Kerupuk.
- Siapkan Lontong.
- Sediakan Bawang goreng.
Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat. Karena porsinya yang lumayan banyak dan mengenyangkan, tahu tek cocok dijadikan sebagai menu utama makan. Mendengar namanya mungkin cukup aneh sekali bagi sebagian dari kita. Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu tek tek:
- Goreng tahu setengah matang sisihkan.
- Haluskan bumbu sisihkan.
- Masaka tauge setengah matang sisihkan.
- Siapkan piring saji, ambil secukupnya bumbu aduk dan ratakan potong² lontong dan taro tahu diatas nya kemudian tauge dan bawang goreng.
- Siram dengan kecap, siap disajikan bersama acar dan kerupuk.
- .
Resep Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya Yang Mantap, merupakan menu khas yang pastinya anda akan menyesal apabila tidak mencobanya cara membuatnya sangatlah. Oleh AlmairaTsabita Rizka. dinamakan Tahu Tek-tek karena pdagang makanan yang biasanya memukul-mukulkan sesuatu pada wajan tempat untuk menggoreng sehingga muncul suara. Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro! Kalau kamu tinggal di luar Surabaya, tenang kok kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tahu tek Khas. Tried this tahu tek tek the other day.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu tek tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!