Tahu Tek Tek ala Ifa. Lihat juga resep Rendang jengkol ala ifa, Oseng jablay ala ifa enak lainnya! Hallo semua, kita re make lagi ya. Kali ini Tahu Tek Surabaya. İlham al If you're a foreigner, a trip to Surabaya is not complete without a try to this delish traditional Surabaya dish.
Tahu tek is very famous in Surabaya, the dish itself consists of medium cooked fried tofu, bite sized lontong, steamed/fried potato, bean sprouts, slices of cucumber and then topped with peanut sauce.
Tahu tek merupakan kuliner khas Kota Surabaya yang sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan.
Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik.
Sedang mencari ide resep tahu tek tek ala ifa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tek tek ala ifa yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Rendang jengkol ala ifa, Oseng jablay ala ifa enak lainnya! Hallo semua, kita re make lagi ya. Kali ini Tahu Tek Surabaya. İlham al If you're a foreigner, a trip to Surabaya is not complete without a try to this delish traditional Surabaya dish.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tek tek ala ifa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu tek tek ala ifa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu tek tek ala ifa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Tek Tek ala Ifa memakai 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Tek Tek ala Ifa:
- Gunakan Bahan Sambel :.
- Siapkan 2 sdm kacang tanah sangrai.
- Siapkan 2 bh cabe rawit.
- Gunakan 2 bh cabe merah.
- Gunakan 4 btr ebi.
- Ambil 1 btr bawang putih.
- Sediakan 1 sdm gula jawa.
- Siapkan 2-3 sdm air asam jawa (skip asemnya boleh).
- Siapkan 1 sdm minyak untuk menumis.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan Bahan Lainya :.
- Sediakan 1 btr telur ayam.
- Gunakan 3 bh tahu sutra ato tahu putih.
- Gunakan 50 gr kecambah yg udah di rendam air panas.
- Gunakan Sedikit irisan timun (karena sambel sy kepedesan).
- Sediakan Sedikit irisan seledri untuk toping.
- Ambil 1 btr kentang.
- Gunakan Minyak secukupnya untuk goreng kentang dan telur.
- Ambil Garam secukupnya untuk telur dan tahu.
Menurut masyarakat Surabaya, nama tersebut diberikan karena pedagang masih menggunakan gunting untuk memotong meskipun. Tahu tek pinggir jalan DI kota surabaya mirip ketoprak jakarta - indonesian street food. Panaskan minyak goreng, goreng masing-masing tahu, kentang, dan tempe sampai matang. Tahu Tek Tek. / It is an icon with title Chevron Right.
Cara membuat Tahu Tek Tek ala Ifa:
- Sangrai kacang kemudian haluskan, sisihkan.
- Bikin sambel langkah 1 : siapkan cabe bawang dan ebi, tumis, uleg halus plus tambahkan garam.
- Bikin sambel langkah 2 : tambahkan kacang halus dan gula jawa, uleg dan beri air asam jawa atau air aja.
- Goreng tahu yg sudah dimarinasi air garam.
- Bersihkan kentang, potong2 dan goreng.
- Goreng telur dadar nya trus iris2.
- Tata tahu, telur, toge dan irisan timun,.
- Tuang sambel kacang diatasnya plus irisan seledri atau bawnag goreng sesuka anda,.
- Sajikan.
Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. gambar tek tek, foto tek, gambar tektek, gambar tek, gambar tahu tek tek This Indoniesian recipe is full of flavour! If you're keen to try something new in the kitchen, try this Tahu Tek recipe. Tahu tek-tek lontong adalah olahan tahu yang disajikan dengan menggunakan tambahan lontong sehingga mempunyai cita rasa yang sangat nikmat. Jika Anda bosa dengan olahan tahu yang hanya dimasak dengan cara sama setiap harinya maka Anda bisa mencoba menyajikan tahu tek-tek lontong. Kali ini Cak Dave di Surabaya cari masakan khas Surabaya bernama Tahu Tek.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu tek tek ala ifa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!