Tahu Tek Suroboyo. Kuliner asli suroboyo ini bisa di pesan lewat aplikasi GOJEK & GRAB. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge.
Tahu Tek Telornya disajikan khas Jawa Timur yang membedakan dengan Tahu Telor lain di Indonesia.
Ingat ya Tahu Tek Pak Ndut hanya buka pada hari.
Mendengar namanya mungkin cukup aneh sekali bagi sebagian dari kita.
Sedang mencari ide resep tahu tek suroboyo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tek suroboyo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tek suroboyo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu tek suroboyo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kuliner asli suroboyo ini bisa di pesan lewat aplikasi GOJEK & GRAB. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu tek suroboyo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Tek Suroboyo menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Tek Suroboyo:
- Sediakan 3 buah tahu, goreng.
- Siapkan 1 btr telur, goreng.
- Sediakan 1 sdm kacang goreng.
- Siapkan 1 sdm petis udang.
- Siapkan Lontong seckpnya.
- Siapkan Taoge pendek seckpnya.
- Gunakan 2 buah cabe rawit.
- Siapkan Garam, gula merah.
- Siapkan 1 buah bawang putih goreng.
- Ambil Timun seckpnya.
- Gunakan Kerupuk.
- Gunakan Minyak goreng, Air matang seckpnya.
Tahu tek sendiri merupakan salah satu makanan khas kota Surabaya. Tahu tek merupaka makanan khas surabaya. Lihat juga resep Tahu Tek ala anak kos enak lainnya. Find Tahu Tek Surabaya menu, photo, reviews, contact and location on Qraved.
Cara membuat Tahu Tek Suroboyo:
- Panaskan minyak,goreng tahu sampai matang tp jgn terlalu kering. Angkat,tiriskan.sisihkan.
- Di wadah kecil, tuang telur beri sedikit garam, kocok,lalu goreng dadar hingga matang.
- Haluskan bawang putih, cabe rawit,gula merah kacang goreng sampai halus..
- Tambahkan petis,ulek biar tercampur rata. Beri Air matang seckpnya..
- Koreksi rasa.
- Susun telur,tahu,timun,lontong,taoge diatas piring. Siram dengan bumbu kacang.
- Sajikan dgn kerupuk.
Tahu Tek adalah salah satu makanan khas kota Surabaya. Tahu Tek terdiri atas tahu goreng setengah matang yang dipotong kecil-kecil dengan gunting, kentang goreng. Tahu tek banyak ditemui di sudut-sudut jalan sekitar Surabaya. Untuk satu porsi tahu tek ini Anda tidak perlu merogoh kocek terlalu dalam. Tahu Tek Surabaya adalah makanan khas Jawa Timur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu tek suroboyo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!