Tahu Tek. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong.

Tahu Tek Telornya disajikan khas Jawa Timur yang membedakan dengan Tahu Telor lain di Indonesia. Selama tiga generasi, warisan kuliner Tahu Tek Telor Cak Kahar ini tidak pernah berubah. back. Tahu tek is very famous in Surabaya, the dish itself consists of medium cooked fried tofu, bite sized lontong, steamed/fried potato, bean sprouts, slices of cucumber and then topped with peanut sauce.

Lagi mencari ide resep tahu tek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu tek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu tek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Tek memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Tek:

Ambil Secukupnya tahu.
Gunakan 2 butir telur ayam.
Sediakan Secukupnya taoge.
Sediakan Secukupnya irisan daun bawang.
Sediakan 1 siung bawang merah iris.
Sediakan 1 siung bawang putih iris.
Ambil 4 buah kentang.
Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
Ambil 1/2 sdt garam halus.
Sediakan Bumbu halus :.
Sediakan 2 sdm kacang goreng.
Gunakan 1 sdm petis udang.
Ambil 1 siung bawang putih.
Ambil 1/2 sdt garam halus.
Siapkan 1 buah lombok merah besar.
Siapkan 1 buah cabe rawit.
Gunakan 2 buah cabe keriting.
Sediakan 3 sdm air putih.

This Indoniesian recipe is full of flavour! If you're keen to try something new in the kitchen, try this Tahu Tek recipe. Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro! Kalau kamu tinggal di luar Surabaya, tenang kok kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tahu tek Khas.

Langkah-langkah menyiapkan Tahu Tek:

Iris" Tahu memanjang. Siapkan telor, taoge yg sudah di rendam air hangat dan irisan bawang merah putih juga daun bawang..
Kupas kentang lalu kukus hingga empuk..
Kocok telur, campurkan irisan bawang merah putih dan daun bawang. Tambahkan merica dan garam. Panaskan minyak dan Goreng hingga matang. Hmm yummy lalu tiriskan.
Uleg bumbu hingga halus.
Sajikan tahu tek dg lontong, irisan kentang, telur dan bumbu. Jika ada taburi bawang merah dan krupuk udang. Selamat makan 😍.

Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia. Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu dan telur, sehingga diberi. Tahu tek merupakan kuliner khas Kota Surabaya yang sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan. Yuk simak resep tahu tek tersebut di sini. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!