Tahu Tek tanpa Lontong. Tahu tek-tek lontong adalah olahan tahu yang disajikan dengan menggunakan tambahan lontong sehingga mempunyai cita rasa yang sangat nikmat. Tahu sendiri merupakan bahan makanan yang sering Anda temui karena mempunyai harga yang sangat terjangkau. Tahu Tek Sejarah Tahu Tek Indonesia memang surganya kuliner, Surabaya, Jawa Timur selain dikenal sebagai kota pahlawan juga memiliki berbagai macam makanan khas yang enak dan lezat.
Kemiripannya yaitu sama-sama menggunakan tahu goreng fresh (baru diangkat dari wajan penggorengan) yang kemudian dipotong-potong, dicampurkan dengan bahan lainnya, dan. semenjak dahulu kala dari awal terbitnya tahu tek sudah seperti itu.harus lontong / penggantinya kupat. ntah di daerah lain pakai istilah apa. jadi intinya klo penasaran silakan lakukan percobaan dengan berbagai bahan pengganti lontong tersebut. saya sudah pernah mencoba dan inilah.
Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia.
Lihat juga resep Lontong Kecap / Tahu Bumbu enak lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep tahu tek tanpa lontong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tek tanpa lontong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tek tanpa lontong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu tek tanpa lontong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Tahu tek-tek lontong adalah olahan tahu yang disajikan dengan menggunakan tambahan lontong sehingga mempunyai cita rasa yang sangat nikmat. Tahu sendiri merupakan bahan makanan yang sering Anda temui karena mempunyai harga yang sangat terjangkau. Tahu Tek Sejarah Tahu Tek Indonesia memang surganya kuliner, Surabaya, Jawa Timur selain dikenal sebagai kota pahlawan juga memiliki berbagai macam makanan khas yang enak dan lezat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu tek tanpa lontong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Tek tanpa Lontong menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Tek tanpa Lontong:
- Gunakan 4 bh Tahu besar.
- Siapkan 4 bh kentang, potong menjadi 4 bagian.
- Ambil 2 btr telur ayam, rebus.
- Siapkan 100 gr Touge, seduh dgn air panas.
- Siapkan 4 sdm bawang goreng.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Gunakan Bumbu Kacang (haluskan) :.
- Siapkan 200 gr kacang tanah, goreng.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 bh cabe rawit.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm gula merah.
- Ambil 5 sdm kecap manis.
- Ambil 100 ml air hangat.
Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. resep asli tahu lontong, cara membuat tahu lontong, resep tahu lontong jawa timur, resep tahu lontong petis enak. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap. Hidangan ini disajikan bersama dengan tauge dan acar untuk menambah cita rasa di setiap gigitannya.
Langkah-langkah membuat Tahu Tek tanpa Lontong:
- Panaskan minyak, goreng tahu hingga matang (me: 1/2 matang). Angkat. Lanjutkan dengan menggoreng kentang hingga matang. Angkat.
- Gunting tahu, kemudian tata diatas piring tambahkan kentang dan telur rebus..
- Tumpuk dengan tauge, siram bumbu kacang diatasnya kemudian taburi bawang goreng..
- Siap dinikmati.
Kali ini Endeus berkreasi membuat tahu tek. Buat kamu penyuka tahu, wajib banget cobain hidangan yang satu ini. Yuk langsung aja lihat video resepnya sampai Hidangan yang berasal dari daerah Surabaya ini ternyata mudah lho cara membuatnya. Kali ini Endeus berkreasi membuat tahu tek. mi tek tek. Nah, bagi kamu yang penasaran bisa download langsung permainannya di Goole Play.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Tek tanpa Lontong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!