Tahu Tek-Tek. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Tahu Tek Tek AWS, Indonesia yet.
Saat kuliah sering beli tahu tek ini, penjualnya pake gerobak dorong dan membunyikan suata "tek-tek-tek" dengan memukul wajannya. back.
Tahu tek is very famous in Surabaya, the dish itself consists of medium cooked fried tofu, bite sized lontong, steamed/fried potato, bean sprouts, slices of cucumber and then topped with peanut sauce.
Tried this tahu tek tek the other day.
Sedang mencari inspirasi resep tahu tek-tek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tek-tek yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Tahu Tek Tek AWS, Indonesia yet.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tek-tek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu tek-tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu tek-tek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu Tek-Tek memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Tek-Tek:
- Sediakan Bahan:.
- Gunakan Tahu sutra.
- Siapkan Toge.
- Ambil Daun seledri.
- Siapkan Kerupuk udang(saya skip).
- Siapkan Lontong(saya skip).
- Ambil Bumbu:.
- Siapkan Secukupnya petis udang (ini harus karna bikin bumbu jd medok).
- Gunakan Sejumput gula merah.
- Siapkan 1 1/2 sdm kacang tanah(goreng).
- Ambil 7 cabe rawit merah.
- Ambil Secukupnya kecap manis(saya pakai bangau).
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Totole.
It is the same as tahu telor, fried egg cooked with tofu topped up with bean sprouts and peanut sauce and kerupuk. I asked for more sauce which i love the taste and. Tahu tek/tahu tek-tek adalah makanan khas surabaya yang isinya telur, tahu, cambah lalu disiram bumbu kacang campur petis diberi pelengkap acar timun dan. Tahu Tek-tek adalah makanan khas jawa timur, dinamakan Tahu Tek-tek karena pdagang makanan yang biasanya memukul-mukulkan sesuatu pada wajan tempat untuk menggoreng sehingga muncul.
Cara membuat Tahu Tek-Tek:
- Potong potong tahu bentuk dadu lalu goreng sebentar.
- Toge boleh mentah atau seduh air panas sebentar saja.
- Bawang putih...cabe....kacang tanah goreng sebentar lalu di ulek...tambahkan kecap manis..gula merah..garam...totole.
- Taburi daun seledri.
Resep Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya Yang Mantap, merupakan menu khas yang pastinya anda akan menyesal apabila tidak mencobanya cara membuatnya sangatlah. Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat. Tahu tek-tek lontong selain menggunakan bahan tambahan lontong juga disajikan dengan bumbu kacang sehingga cita rasanya semakin pas. Membuat tahu tek-tek lontong terbilang sangat mudah. This Indoniesian recipe is full of flavour!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu tek-tek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!