Tahu Tek Bumbu Kacang. Lihat juga resep Tahu Telor Tauge Bumbu Kacang enak lainnya. Warung ini masih menggunakan cara tradisional untuk mengolah bumbu kacang Tahu Teknya, yaitu memakai ulekan yang terbuat dari kayu. Rasanya yang aduhai membuat Tahu Tek Lawata menjadi primadona di kota Kendari.
Jika Anda tertarik untuk menjalankan bisnis tahu.
Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan.
Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang.
Sedang mencari inspirasi resep tahu tek bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tek bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu Telor Tauge Bumbu Kacang enak lainnya. Warung ini masih menggunakan cara tradisional untuk mengolah bumbu kacang Tahu Teknya, yaitu memakai ulekan yang terbuat dari kayu. Rasanya yang aduhai membuat Tahu Tek Lawata menjadi primadona di kota Kendari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tek bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu tek bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu tek bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Tek Bumbu Kacang memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Tek Bumbu Kacang:
- Ambil 1 buah tupat.
- Sediakan 3 buah tahu/sesuai selera.
- Siapkan 1 butir telur.
- Ambil 1 buah kentang.
- Siapkan 1 buah timun.
- Sediakan Sedikit toge.
- Gunakan Sedikit kubis.
- Siapkan secukupnya Kerupuk.
- Siapkan ....Bumbu Kacang..
- Sediakan 1 genggam kacang goreng.
- Ambil 5-6 biji cabe rawit.
- Ambil 2 biji cabe merah besar.
- Ambil 2 siung bawang putih goreng.
- Sediakan 3 siung bawang merah goreng.
- Ambil Terasi bakar sedikit (bisa skip).
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Gunakan ...Topping.
- Ambil Kerupuk.
- Sediakan bawang goreng.
- Siapkan Kecap manis.
Tahu tek terdiri dari tahu goreng setengah matang, lontong, mentimun, tauge, yang dicampur dengan telur dadar goreng, dan kerupuk udang. Bumbu kacang siomay dibuat dari kacang tanah, bawang merah, bawang putih, gula pasir, asam Jawa, garam, dan cuka yang dihaluskan kemudian dicampur. Tahu Tek-tek adalah makanan khas jawa timur, dinamakan Tahu Tek-tek karena pdagang makanan yang biasanya memukul-mukulkan sesuatu pada wajan tempat untuk menggoreng sehingga muncul suara tek-tek hingg. Potongan tahu yang dicampur bersama telur kemudian didadar, dilengkapi dengan saus kacang dan kecap, cocok buat sarapan.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Tek Bumbu Kacang:
- Goreng telur dan tahu.
- Kentang di kupas dan potong jadi 4-6 kemudian rebus angkat, rebus juga kubis dan toge, toge kalau mau mentahan gk perlu di rebus.
- Blender bumbu kacang semua jadi satu, jangan lupa koreksi rasa.
- Potong² timun dan tupat.
- Potong² tahu dan telur.
- Penyajian...ambil piring, taruh tupat pertama kemudian potong²an tahu, telur, kentang,kubis,toge dan timun,.
- Siram dengan bumbung kacang, kasi toping...siap di hidangkan.
Tahu tek dengan campuran bumbu kacang harganya ramah di Kantong. Tahu Thek "Merdeka" memiliki dua cabang yang tersebar di Blitar. Tahu tek sendiri merupakan salah satu makanan khas kota Surabaya. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini terdiri dari bahan dasar tahu dan Kemudian bahan-bahan tersebut disiram dengan menggunakan bumbu petis khas Sidoarjo. Petis Sidoarjo termasuk bumbu petis yang paling lezat di.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu tek bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!