👍49. Tahu Tek Surabaya. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner. Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat. Karena porsinya yang lumayan banyak dan mengenyangkan, tahu tek cocok dijadikan.
Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro!
Cara bikin resep tahu tek Khas Surabaya di atas ini.
Pas disantap kapan pun, apalagi kalau gak bisa langsung ke Surabaya.
Lagi mencari inspirasi resep 👍49. tahu tek surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 👍49. tahu tek surabaya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 👍49. tahu tek surabaya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 👍49. tahu tek surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner. Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat. Karena porsinya yang lumayan banyak dan mengenyangkan, tahu tek cocok dijadikan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 👍49. tahu tek surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 👍49. Tahu Tek Surabaya memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 👍49. Tahu Tek Surabaya:
- Ambil 1/2 tahu (potong lalu masak hingga kering).
- Gunakan 1 Buah Lontong.
- Ambil 1 Butir Telor (taburi garam sedikit lalu goreng lepas).
- Siapkan Secukupnya Kecambah(masak sebentar hingga sedikit layu).
- Sediakan 1 Kentang Kecil (masak sebentar).
- Gunakan Bahan yg dihaluskan.
- Ambil Segenggam kacang goreng.
- Siapkan 1 Bawang putih yg sudah di masak sebentar.
- Sediakan 4 cabe rawit (optional).
- Gunakan 1/2 sdm petis.
- Gunakan 1 sdm Kecap manis.
- Sediakan Secukupnya Air asam jawa.
- Sediakan Tambahan.
- Siapkan Secukupnya minyak Goreng.
- Ambil Kerupuk udang.
Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. Tahu tek merupakan kuliner khas Kota Surabaya yang sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan. Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik.
Langkah-langkah menyiapkan 👍49. Tahu Tek Surabaya:
- Goreng kacang, tahu, kentang, bawang putih, telor, sisihkan...
- Haluskan kacang, bawang putih, cabe rawit, petis dan sedikit air asam jawa, terakhir tambahkan sedikit kecap, tes rasa, sisihkan...
- Potong2 lontong, tahu, kentang & telor, lalu taburi kecambah di atasnya, terakhir tambahkan bumbu yg sudah dihaluskan tadi dan kerupuk udang nya.. Selamat mencoba 😁.
Menurut masyarakat Surabaya, nama tersebut diberikan karena pedagang masih menggunakan gunting untuk memotong meskipun. Tahu tek merupaka makanan khas surabaya. Tahu tek terdiri dari tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil kecil, telor dadar , kentang , toge dan sebagainya kemudian disiram dengan bumbu kacang dan bahan bahan yang sudah dicampur dan bawang goreng serta krupuk udang. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah. Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Telur Surabaya - Selamat datang di Channel Resep Jitu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 👍49. tahu tek surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!