53. Tahu tek. Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat. Karena porsinya yang lumayan banyak dan mengenyangkan, tahu tek cocok dijadikan sebagai menu utama makan. Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia.
Tahu Tek-tek adalah makanan khas jawa timur, dinamakan Tahu Tek-tek karena pdagang makanan yang biasanya memukul-mukulkan sesuatu pada wajan tempat untuk menggoreng sehingga muncul.
Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan.
Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang.
Lagi mencari ide resep 53. tahu tek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 53. tahu tek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat. Karena porsinya yang lumayan banyak dan mengenyangkan, tahu tek cocok dijadikan sebagai menu utama makan. Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 53. tahu tek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 53. tahu tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 53. tahu tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 53. Tahu tek menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 53. Tahu tek:
- Ambil 2 butir telur ayam kocok beri sedikit garam.
- Sediakan 3 buah tahu potong dadu.
- Siapkan Secukupnya toge (seduh air panas) dan timun.
- Ambil Secukupnya bawang goreng.
- Siapkan Bumbu kacang.
- Siapkan 50 gr kacang tanah goreng.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 sdt petis.
- Ambil Secukupnya cabe rawit (optional).
- Siapkan Secukupnya gula merah, garam dan kaldu jamur.
- Ambil Sedikit air.
Tahu tek-tek lontong adalah olahan tahu yang disajikan dengan menggunakan tambahan lontong sehingga mempunyai cita rasa yang sangat nikmat. Tahu sendiri merupakan bahan makanan yang. Kali ini Endeus berkreasi membuat tahu tek. Buat kamu penyuka tahu, wajib banget cobain hidangan yang satu ini.
Langkah-langkah membuat 53. Tahu tek:
- Goreng tahu sampai berubah warna sedikit, kemudian lumuri dengan telur. Masak hingga matang. Angkat sajikan di piring.
- Taburkan toge dan timun. Siram dengan bumbu kacang. Taburkan bawang goreng diatasnya.
- Tahu tek siap dinikmati bersama lontong atau nasi..
Yuk langsung aja lihat video resepnya sampai habis. Banyak makanan khas Surabaya yang menggunakan petis sebagai salah satu bahan sausnya. Diantaranya adalah tahu tek tek atau tahu gunting. Tahu tek merupakan kuliner khas Kota Surabaya yang sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan. Mendengar namanya mungkin cukup aneh sekali bagi sebagian dari kita.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 53. tahu tek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!