Tahu Tek Tek. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. back. Tahu tek is very famous in Surabaya, the dish itself consists of medium cooked fried tofu, bite sized lontong, steamed/fried potato, bean sprouts, slices of cucumber and then topped with peanut sauce.
This Indoniesian recipe is full of flavour!
If you're keen to try something new in the kitchen, try this Tahu Tek recipe.
Tahu Tek-tek adalah makanan khas jawa timur, dinamakan Tahu Tek-tek karena pdagang makanan yang biasanya memukul-mukulkan sesuatu pada wajan tempat untuk menggoreng sehingga muncul.
Lagi mencari inspirasi resep tahu tek tek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tek tek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. back. Tahu tek is very famous in Surabaya, the dish itself consists of medium cooked fried tofu, bite sized lontong, steamed/fried potato, bean sprouts, slices of cucumber and then topped with peanut sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tek tek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu tek tek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu tek tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Tek Tek menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Tek Tek:
- Gunakan Bumbu :.
- Ambil 100 gr kacang tanah.
- Ambil 3 siung baput.
- Siapkan Petis.
- Siapkan Air.
- Ambil 1 sdt Garam.
- Sediakan Untuk Isi :.
- Sediakan Minyak goreng.
- Gunakan 3 butir Telur.
- Ambil 1 kotak tahu.
- Siapkan Krupuk.
Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat. Karena porsinya yang lumayan banyak dan mengenyangkan, tahu tek cocok dijadikan sebagai menu utama makan. Mendengar namanya mungkin cukup aneh sekali bagi sebagian dari kita. Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik.
Cara menyiapkan Tahu Tek Tek:
- Goreng kacang dgn baput diatas kompor dgn api sedang.
- Cuci bersih tahu rendam tahu dengan baput dan garam 5 mnit sja. Lalu goreng setangah matang.
- Goreng telur. Sya 3 telur tadi jdi 6 yaa..
- Siapkan blender masukkan kacang baput garam tambahkan air kira2 sndiri yaa.. blend smpai halus..
- Masukkan petisnya aduk rata pakai sendok dan blend lagi sbntar saja biar tercampur rata..
- Masukkan dlam wadah dan tambahkan kecap..
- Potong2 telur dan tahu siram dgn bumbu tadi. Tambahkan krupuk diatasnya.
- Sajikan dgn penuh cinta.
Resep Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya Yang Mantap, merupakan menu khas yang pastinya anda akan menyesal apabila tidak mencobanya cara membuatnya sangatlah. Oleh AlmairaTsabita Rizka. dinamakan Tahu Tek-tek karena pdagang makanan yang biasanya memukul-mukulkan sesuatu pada wajan tempat untuk menggoreng sehingga muncul suara. Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro! Kalau kamu tinggal di luar Surabaya, tenang kok kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tahu tek Khas. Tried this tahu tek tek the other day.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu tek tek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!