Tahu tek / tahu telur Surabaya. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap. Hidangan ini disajikan bersama dengan tauge dan acar untuk menambah cita rasa di setiap gigitannya. Selain tahu goreng, di sajian ini terdapat telur, kentang, tauge, dan lontong.
Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan.
Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang.
Tahu Tek Telur Surabaya adalah satu masakan rumahan yang wajib kamu coba buat sendiri di rumah.
Anda sedang mencari inspirasi resep tahu tek / tahu telur surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tek / tahu telur surabaya yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tek / tahu telur surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu tek / tahu telur surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap. Hidangan ini disajikan bersama dengan tauge dan acar untuk menambah cita rasa di setiap gigitannya. Selain tahu goreng, di sajian ini terdapat telur, kentang, tauge, dan lontong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu tek / tahu telur surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu tek / tahu telur Surabaya memakai 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu tek / tahu telur Surabaya:
- Sediakan 1 buah tahu ukuran kecil.
- Siapkan 1 butir telur (dikocok).
- Ambil 1/2 buah kentang.
- Siapkan Lontong.
- Siapkan Bumbu kacang :.
- Ambil 1 genggam kacang tanah (digoreng).
- Ambil 1 sdm petis udang.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan Sesuai selera cabe rawit.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan 1 sdt - 1 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Siapkan Disajikan dengan :.
- Sediakan Timun.
- Sediakan Tauge pendek.
- Siapkan Kerupuk udang kecil.
Berikut MAHI berbagi caranya yang mudah supaya bisa segera kamu coba hari ini! Tahu tek sendiri merupakan salah satu makanan khas kota Surabaya. Setelah panas, goreng tahu-tahu tadi seperti ketika Anda menggoreng telur dadar. Kini tahu tek siap untuk disantap, jangan lupa taburi bawang goreng dan kerupuk udang kecil agar lebih nikmat.
Cara menyiapkan Tahu tek / tahu telur Surabaya:
- Goreng tahu, goreng kentang, dan goreng telur. Kemudian potong kecil - kecil menggunakan gunting. Lalu tiriskan. Siapkan timun dan tauge pendek. Kemudian goreng kacang. Buat bumbu kacang. Haluskan kacang tanah, cabe rawit, petis, dan bawang putih. Tambahkan air. Lalu tambahkan garam. Selanjutkan beri kecap manis. Ulek lagi sampai tercampur rata..
- Tuangkan bumbu kacang. Kemudian tambahkan kerupuk. Tahu tek/ tahu telur siap disajikan. Semoga bermanfaat :).
Tahu tek atau tahu telur atau tahu telor, bukanlah makanan yang asing bagi warga surabaya. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Surabaya. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang. Tahu tek adalah makanan yang pada dasarnya berisi tahu setengah matang dengan siraman Kalau dulu tahu tek hanya tahu, lontong, saus kacang dan krupuk, kini variasinya ditambah dengan telur. Selain enak, tahu tek Pak Jayen.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu tek / tahu telur Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!